Apfel Mint Cocktail

Zutaten: 8 cl Apfelsaft, 2 cl Birnennektar, 2 Teel. Pfefferminzsirup Eiswürfel.   Zubereitung: Die Eiswürfel in einen Shaker geben, den Apfelsaft, den Birnennektar und den Pfefferminzsirup dazugeben und schütteln. Anschließend den Saft absieben und in Longdrinkgläser. In die Gläser gibt man zuerst 4 Eiswürfel darauf die Mischung geben und mit Bitterorange auffüllen. Mit einigen Apfelscheiben [...]

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Aktualisiert am 12. September 2011
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Kategorie Cocktails

Gebackener Camembert mit einer Leberpastetenfüllung

Eine köstliche und extravagante Geschmacksnote – sowohl als Vorspeise und auch als leichte Mahlzeit. Zutaten 8 Camembertviertel, 150 g Leberpastete, Mehl, Paniermehl, 1 Ei, Fett zum Ausbacken, Für die Sosse benötigen Sie, 125 g schwarze Johannisbeeren, 125 g rote Johannisbeeren, 4 Eßl. Zucker. Zubereitung. Den Camenbert quer halbieren, jede Hälfte in der Mitte etwas aushöhlen [...]

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Aktualisiert am 12. September 2011
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Kategorie Käse


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