Alles rund um den Haushalt, Kochen und Backen
> Zutaten: 2kg. Spargel, 3/4l Wasser, Salz, 1 Kaffeelöffel Zucker, 10g. Butter, ¼ l Spargelwasser, 1 Schachtel HelleSosse, 100 gr. Gouda, 1 Ei, 1 Tomate, 1 Bund Petersilie, Zubereitung: Spargel waschen, schälen und bündeln. Wasser, Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen, den Spargel hineingeben und ca. 20 Min. kochen lassen. Herausnehmen, abropfen lassen und [...]
Aktualisiert am 12. September 2011
Stichworte: Spargel, spargelrezepte
Kategorie Spargel
> Stangenspargel kochen Zutaten: 2 kg Stangenspargel, 3/4l Wasser, Salz, 1Kl. Zucken, 10gr. Butter. Zubereitung: Stangenspargel waschen, schälen und mit einem Baumwollfaden portionsweise zusammenbinden. Wasser, Zucker, Salz und Butter zum Kochen bringen, Stangenspargel hineingeben,und ca. 20 Minuten kochen. Zum Anrichten die Stangenspargel auf eine Serviette legen, den Baumwollfaden entfernen die Stangenspargel auf einer Servierplatte anrichten. [...]
Aktualisiert am 12. September 2011
Stichworte: kochrezepte, Spargel, spargelrezepte
Kategorie Spargel