Champignonsoße
Ein leckeres und schnelles Rezept, paßt zu Schnitzeln, Crepes, und als Beilage zu Semmelknödel. Zutaten 200 gr. Frische Champignons 30 g. Butter 1Zwiebel 1 Becher süße Sahne Salz, Pfeffer Petersilie frisch oder getrocknet. b. B. Soßenbinder. Zubereitung Champignon abreiben und in Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne [...]
Aktualisiert am 11. September 2011
Stichworte: champignon, kochrezept
Kategorie Soßen