Eine köstliche und extravagante Geschmacksnote – sowohl als Vorspeise und auch als leichte Mahlzeit. Zutaten 8 Camembertviertel, 150 g Leberpastete, Mehl, Paniermehl, 1 Ei, Fett zum Ausbacken, Für die Sosse benötigen Sie, 125 g schwarze Johannisbeeren, 125 g rote Johannisbeeren, 4 Eßl. Zucker. Zubereitung. Den Camenbert quer halbieren, jede Hälfte in der Mitte etwas aushöhlen [...]
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Aktualisiert am 12. September 2011
Stichworte: camenbert, hausfrau, vorspeise
Kategorie Käse
Tags: camenbert, hausfrau, vorspeise
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Zutaten für den Salat – 1 Bund Radieschen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 4 Tomaten, 1 Kopf Lollo Rosso oder Friseesalat, 200 g. Harzer Käse, 4 Eßl. Linsensprossen, Zutaten für die Marinade: 2 Eßl. Sherryessig, 4 Eßl. Traubenkernöl, ½ Bund Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Curry. Zubereitung: Radieschen, Frühlingszwiebel, Salat, Tomaten und Linsensprossen waschen, Radieschen in Scheiben schneiden, [...]
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Aktualisiert am 12. September 2011
Stichworte: harzer käse, Käse, leichte mahlzeit
Kategorie Käse
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